Cum usuci frunzele de maslin? În ce perioadă a anului se culege frunza de măslin? Poti folosi frunze de maslin fara sa le usuci? Iată metodele de uscare a frunzelor de măslin acasă:
Măslinele sunt printre primele alimente care ne vin în minte când ne gândim la micul dejun. Nu numai fructele, ci și frunzele măslinelor, care se găsesc adesea pe mese, pot fi colectate și folosite. Frunzele de măslin, despre care se spune că sunt deosebit de eficiente împotriva virusului corona și care s-au bucurat de o mare popularitate în ultimii ani, se beau sub formă de ceai după uscare. Cu toate acestea, ar trebui luate unele măsuri pentru a colecta și usca aceste frunze.
În ce perioadă a anului se recoltează frunza de măslin?
Frunzele de măslin trebuie colectate iarna. Pentru că timpul pentru stropirea copacilor ar trebui să se sfârșească. Deoarece coincide cu perioada de tăiere, perioadele în care plouă cel mai mult asigură și frunziș curat. Măslinele plantate în octombrie-martie se coc și rodesc după 2-3 ani. Se recomandă colectarea frunzelor de măslin în decembrie.
Cum usuci frunzele de maslin?
procesul de uscare suspendat
Clătiți frunzele de măslin în apă caldă și îndepărtați praful. Asigurați-vă că nu există insecte. Formați ciorchini mici din frunzele de măslin și legați-le împreună cu sfoară. Agățați frunzele legate pe o fațadă însorită să se usuce.
metoda de pozare
Spălați și tăiați bine frunzele de măsline. Întindeți o cârpă curată într-un loc în care soarele strălucește. Așezați frunzele puțin depărtate pe pânză. După ce s-au uscat câteva zile, răsturnați-le și amestecați-le ușor cu mâinile. Când frunzele sunt complet uscate, le puteți pune într-un borcan de sticlă și le puteți sigila ermetic.
Se pot folosi frunzele de măslin fără uscare?
Consumul de frunze de măslin neuscate nu este recomandat pentru sănătate. De asemenea, ceaiul pe care îl preparați cu frunze umede va avea un gust mai amar.
Verificați acestea;