Luffa aegyptiaca și Luffa acutangular
Când eram tânără, nu folosim cârpe de spălat la băi sau la dușuri. De asemenea, nu aveam mașinile de spălat din plastic, pe care le puteți cumpăra în magazinele de la un dolar astăzi.
Noi am folosit unul lufa, și abia când am crescut am realizat că creștem bureții ăștia în curtea noastră!
Lufa de pe piață astăzi sunt uneori sintetice, adică nu sunt făcute din planta de dovleac pe care au fost modelate inițial.
Un adevărat lufa este o combinație de catifelare și exfoliere, cu capacitatea de a absorbi suficient săpun și apă pentru a crea o spumă bună!
Lufa de grădină are multe forme și dimensiuni și sunt grozave nu doar pentru clătirea în baie, ci și pentru alte utilizări casnice.
Căutați soiuri de lufa
În primul rând, rețineți că lufa poate fi scrisă în mai multe moduri, inclusiv: luffah, luffa, loufa și chiar doar luff.
În ultimii ani, obținerea semințelor de tărtăcuță de lufa nu a fost la fel de ușoară ca atunci când mama le-a plantat cu ani în urmă. Am căutat câteva centre de grădinărit și magazine agricole înainte de a le găsi. S-ar putea să vă fie mai ușor să căutați online această specie, cunoscută și sub numele de Luffa aegyptiaca sau Luffa acutangular.
Plantarea bureților în grădină
Primăvara, când amenințarea înghețului sever a trecut, semănați semințele în același mod ca dovlecii sau pepenii.
Formați mai multe movile de aproximativ un metru distanță de-a lungul unui gard sau a unei alte suprafețe de cățărat. Aceste plante iubesc să crească înalte și să se înfășoare în jurul lor.
Oferându-le un loc de agățat, fructele nu se strice pe măsură ce se apropie timpul de recoltare.
Puteți planta două semințe pe fiecare deal dacă doriți să vă creșteți șansele ca o plantă să crească.
Când fiecare răsad are aproximativ doi centimetri înălțime, subțiază-l până la o singură plantă pe deal.
Tircuțele de lufa au nevoie de udare adecvată și îi plac foarte mult soarele.
tratament special
Dacă aveți deja experiență în îndepărtarea primelor flori și a florilor masculine ale altor specii de plante, puteți folosi această tehnică și pe lufa. În caz contrar, am descoperit că cel mai bine este să le lăsați în pace, deoarece această metodă va deteriora vița de vie.
De asemenea, polenizez în mod regulat plantele mele de lufa cu pământ de diatomee la sfârșitul verii și la începutul toamnei, când gândacii de dovleac sunt deosebit de periculoși.
Atenție la dovlecii „sugrumati” care pot fi prinși în grila de cățărat.
Dacă fructele de lufa sunt mici, asigurați-vă că sunt doar pe o parte a gardului. Mulți încearcă să se strecoare prin golurile din gard și să crească pe ambele părți simultan, rezultând fructe deformate care nu pot fi recoltate mai târziu.
Recoltarea la momentul potrivit este crucială
Recoltarea lufei este similară cu alte tărtăcuțe sau pepeni.
Ar trebui să ciupiți sau să tăiați fructele de viță de vie pentru a menține planta în formă bună pentru alte dovlecei care trebuie să-și termine coacerea. Cu toate acestea, găsirea momentului potrivit pentru recoltare este o mică provocare.
Deoarece lufa este o plantă comestibilă, o puteți recolta tânăr și o puteți mânca ca dovleceii tineri sau dovleceii de vară.
Au o aromă foarte variabilă și pot trece de la fragede la groaznice în câteva săptămâni.
Din acest motiv, mulți aleg să le folosească pentru scopul lor principal unic, lăsându-le pe viță de vie pentru o recoltă de la sfârșitul verii sau de la începutul toamnei. Acești grădinari sunt bineînțeles interesați de buretele!
Când știi că înghețul va veni în curând, trebuie să recoltezi. Se pot folosi și lufa ușor imature, chiar dacă sunt mai mici.
În caz contrar, fructul este gata de recoltat atunci când se simte foarte ușor și pielea a devenit uscată și întunecată.
Pregătirea buretelui
Acum vine sarcina unică de a transforma dovleacul într-un burete. Găsesc că lufa este o tărtăcuță mirositoare, așa că ar trebui să faci treaba asta afară, pe o masă de grădină sau pe o terasă. Ai nevoie:
O piatră mare sau sucitor
O găleată cu apă caldă și o linguriță de înălbitor
foarfece sau foarfece
Mai întâi, așezați lufa pe o suprafață plană și fermă. Loviți-l cu sucitorul sau cu piatra și zdrăngăniți cât mai mult din pielea exterioară uscată. De asemenea, unele semințe se pot desprinde - este un lucru bun!
Puteți îndepărta fragmentele de piele încăpățânate cu degetele sau le puteți tăia cu grijă cu foarfecele. Mie personal mi se pare greu de desprins coaja cu mâinile mele artritice, așa că foarfecele sunt de mare ajutor.
Cu cât dovleceii sunt mai copți, cu atât este mai ușor de curățat. Dovleceii necoapți sunt mai greu de decojit. În aceste cazuri, cel mai bine ar fi să tăiați un capăt cu foarfecele și să curățați coaja ca și cum ați face o banană.
Odată ce coaja și semințele sunt îndepărtate, veți găsi în interior un material grosier, fibros. Ar trebui să fie îngălbenit, maro sau chiar negru.
Dacă doriți, puteți înmuia lufa întunecată și inestetică pentru a le face să pară mai proaspete și mai curate. O înmuiere rapidă într-o soluție de înălbitor (o linguriță de înălbitor la un galon de apă) timp de câteva minute va face trucul.
Clătiți dovlecii cu o mașină de spălat cu presiune. De asemenea, le puteți spăla în apă cu săpun. Orice sâmburi, material putrezit sau semne de mucegai trebuie îndepărtate complet.
Lăsați dovlecii să se usuce la soare pe un prosop întins pe masa de grădină pentru o zi. Întoarceți dovleceii în mod regulat, astfel încât să se usuce uniform și să poată scăpa toată umezeala.
Odată ce sunt complet uscate, puteți depozita lufa într-un loc uscat și ferit de dăunători din casa dvs.
Utilizări suplimentare
Bureții nu sunt doar un scrub grozav pentru baie, ci și pentru spălarea vaselor prin casă.
Acești bureți de casă fac minuni cu chitul, sunt o opțiune fără zgârieturi pentru curățarea porțelanului delicat și chiar ajută la îndepărtarea petelor de iarbă atunci când sunt utilizați cu detergentul de rufe preferat.
Îmi place mai ales cum îmi curăță vasele din fontă de murdărie!
Aceeași lufa poate fi folosită din nou și din nou, cu condiția să o păstrați curată și uscată după fiecare utilizare. Le poți agăța de rufe într-o pungă de rufe sau le poți pune în mașina de spălat vase între utilizări.
O recoltă durează un an întreg până sosește următoarea recoltă de toamnă!
Un dovleac ciudat dă rezultate fantastice
Cultivarea Lufa este o artă oarecum pierdută pe care mi-ar plăcea să o văd reînviată în toate grădinile!
Este un dovleac simplu, cu aceleași nevoi ca majoritatea plantelor ornamentale, dar cu beneficiul în plus al fructelor tinere gustoase.
Cu doar două sau trei plante pe an, puteți oferi, de asemenea, casei și toaletei dvs. produse de curățare și îngrijire de lungă durată, durabile, care nu sunt cu nimic inferioare omologilor lor sintetici!
Acest burete este, de asemenea, un cadou special. Mulți grădinari le vând cu succes la piețele de fermieri, târguri de artizanat și online pe site-uri precum eBay și Etsy!
Ai crescut vreodată lufa? La ce utilizări vă puteți gândi pentru acest dovleac minune? Mi-ar plăcea să aud poveștile voastre, în special despre cum ați îndepărtat cu succes semințele și coaja încăpățânate!
