橄榄油对你有好处还是坏处？ 您应该将其作为膳食补充剂吗？
首席营养师 Wandana T. 说：
橄榄油是健康的脂肪来源。 当橄榄油成为健康均衡饮食的一部分时，它对您有好处。
由于橄榄油在地中海饮食中的作用，它通常与良好的心脏健康相关，并且可能含有与健康益处相关的化合物。
不要将橄榄油作为膳食补充剂，而是考虑将其添加到膳食中，例如作为沙拉酱。 每天大约 70 克脂肪是成人的最大推荐摄入量。 这包括食物中的脂肪（蛋糕、饼干、薯条和糕点，以及坚果、种子、油性鱼类和乳制品）以及我们以涂抹酱、黄油和油形式食用的脂肪。
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从饱和脂肪转向不饱和脂肪
与摄入过多脂肪相关的担忧是，它含有大量卡路里，因此如果我们吃太多脂肪，我们可能会增加体重。 然而，对我们饮食的全国调查表明，平均而言，我们饮食中的脂肪含量是可以的。 问题是脂肪从哪里来。 我们中的许多人消耗了太多的饱和脂肪——如黄油、酥油、椰子油和棕榈油，以及肉类、巧克力和饼干中的脂肪。 这会导致高胆固醇，从而增加患心脏病和循环系统疾病的风险。
- 了解不同类型的脂肪
我们吃的大部分脂肪应该是不饱和的——这包括橄榄油和其他不饱和油，如向日葵油和菜籽油，以及坚果、种子和油性鱼类。 在脂肪和心脏健康方面，从饱和脂肪转向不饱和脂肪是首要考虑的事情。
