Vaji i ullirit është i mirë për ju apo i keq për ju? A duhet ta merrni si suplement dietik?
Dietologia kryesore Wandana T. thotë:
Vaji i ullirit është një burim i shëndetshëm yndyre. Kur është pjesë e një diete të shëndetshme dhe të ekuilibruar, vaji i ullirit mund të jetë i mirë për ju.
Vaji i ullirit shpesh lidhet me shëndetin e mirë të zemrës për shkak të rolit të tij në dietën mesdhetare dhe mund të përmbajë komponime që lidhen me përfitimet shëndetësore.
Në vend që të merrni vaj ulliri si një shtesë diete, merrni parasysh ta shtoni atë në vakte, për shembull si salcë sallate. Rreth 70 g yndyrë në ditë është sasia maksimale e rekomanduar për një të rritur. Kjo përfshin yndyrnat në ushqime (torte, biskota, patate të skuqura dhe pasta, si dhe arrat, farat, peshkun me vaj dhe produktet e qumështit) dhe gjithashtu yndyrnat që hamë në formën e lyerjeve, gjalpit dhe vajit.
Dëshironi të jeni në formë dhe të shëndetshëm?
Regjistrohuni në buletinin tonë dyjavor të La Sue për receta të shëndetshme, ide të reja aktivitetesh dhe këshilla të ekspertëve për menaxhimin e shëndetit tuaj. Regjistrimi është falas dhe zgjat vetëm dy minuta.
Kalimi nga yndyrnat e ngopura në ato të pangopura
Shqetësimi që lidhet me ngrënien e shumë yndyrave është se përmban shumë kalori dhe për këtë arsye mund të shtojmë peshë nëse hamë shumë prej tyre. Megjithatë, sondazhet kombëtare të dietës sonë tregojnë se, mesatarisht, sasia e yndyrës në dietën tonë është në rregull. Problemi është se nga vjen dhjami. Shumë prej nesh hanë shumë yndyrna të ngopura – si gjalpë, vaj, vaj kokosi dhe palme, si dhe yndyrat në mish, çokollatë dhe biskota. Kjo mund të çojë në kolesterol të lartë, i cili rrit rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe të qarkullimit të gjakut.
- Mësoni rreth llojeve të ndryshme të yndyrave
Pjesa më e madhe e yndyrës që hamë duhet të jetë e pangopur – kjo përfshin vaj ulliri dhe vajra të tjerë të pangopur si vaji i lulediellit dhe kanola, si dhe arrat, farat dhe peshku me vaj. Kalimi nga yndyrnat e ngopura në ato të pangopura është gjëja më e rëndësishme për t'u marrë parasysh kur bëhet fjalë për yndyrën dhe shëndetin e zemrës.
