Ako sušíte olivové listy? V akom ročnom období sa zbiera olivový list? Môžete použiť olivové listy bez toho, aby ste ich vysušili? Tu sú spôsoby sušenia olivových listov doma:
Olivy patria medzi prvé potraviny, ktoré nám napadnú, keď si spomenieme na raňajky. Nielen plody, ale aj listy olív, ktoré sa často nachádzajú na stoloch, sa dajú zbierať a využívať. Olivové listy, o ktorých sa hovorí, že sú účinné najmä proti korona vírusu a ktoré sa v posledných rokoch tešia veľkej obľube, sa po usušení pijú vo forme čaju. Mali by sa však prijať určité opatrenia na zber a sušenie týchto listov.
V akom ročnom období sa zbiera olivový list?
Olivovníkové listy treba zbierať v zime. Pretože čas striekania stromov by mal byť preč. Keďže sa zhoduje s obdobím rezu, časy, keď najviac prší, zabezpečujú aj čisté lístie. Olivy vysadené v októbri až marci dozrievajú a prinášajú ovocie po 2-3 rokoch. Olivové listy sa odporúča zbierať v decembri.
Ako sušíte olivové listy?
proces sušenia závesov
Olivové listy opláchnite v teplej vode a odstráňte prach. Uistite sa, že tam nie je žiadny hmyz. Z olivových listov vytvorte malé zhluky a zviažte ich šnúrkou. Zviazané listy zaveste na slnečnú fasádu, aby vyschli.
spôsob kladenia
Olivové listy dobre umyte a nakrájajte. Rozložte čistú handričku na miesto, kde svieti slnko. Na utierku položte listy trochu od seba. Po pár dňoch vyschnutia ich otočte a jemne premiešajte rukami. Keď sú listy úplne suché, môžete ich umiestniť do sklenenej nádoby a vzduchotesne uzavrieť.
Môžu sa olivové listy používať bez sušenia?
Konzumácia nesušených olivových listov sa pre zdravie neodporúča. Tiež čaj, ktorý si uvaríte s mokrými lístkami, bude mať horkejšiu chuť.
Pozrite sa na tieto;