Появляется все больше научных доказательств того, что второстепенные соединения в EVOO защищают от болезни Альцгеймера.
В настоящее время проводятся важные новые исследования, чтобы добавить к растущему количеству научных доказательств того, что более мелкие компоненты EVOO, такие как полифенолы, защищают от болезни Альцгеймера.
В многообещающем исследовании, опубликованном в 2020 г. Журнал болезни Альцгеймера Болезнь была опубликована, ученые из Университета Аристотеля в Салониках (AUTH) и Греческой ассоциации по изучению болезни Альцгеймера и родственных заболеваний проверили гипотезу о том, что EVOO с высоким содержанием фенолов улучшает когнитивные способности у пожилых людей (от 60 до 80 лет) с симптомами легких когнитивных нарушений. нарушение (MCI) может улучшиться. Результаты исследования показали, что участники, которые дополняли средиземноморскую диету EVOO с высоким содержанием фенолов, показали себя значительно лучше, чем контрольная группа, которая придерживалась средиземноморской диеты без EVOO с высоким содержанием фенолов.
Участники двойного слепого лонгитюдного исследования были разделены на три группы, каждой из которых было предписано соблюдать средиземноморскую диету. Группам 1 и 2 было предложено дополнить диету Med 50 мл (3,38 столовых ложки) EVOO с высоким содержанием фенолов. Группа 1 получала ЭВОО с очень высоким содержанием фенола (всего 975 мг/кг секоидных фенолов), а группа 2 получала масло с умеренно высоким содержанием фенола (271 мг/кг). (Оливковая роща Янни, член NAOOA, пожертвовала масла, использованные в исследовании.) Группа 3, контрольная группа, не получала никаких добавок EVOO с высоким содержанием фенолов, а просто соблюдала диету Med.
После наблюдения за участниками в течение 12 месяцев исследователи обнаружили, что группы 1 и 2 имели статистически значимо лучшие общие когнитивные способности по сравнению с контрольной группой, особенно с точки зрения общего познания, беглости письма и стабильности после MCI в течение 12 месяцев. Участники группы 3, которые придерживались диеты Med и не употребляли добавки с высоким содержанием фенола EVOO, показали либо худшие, либо стабильные результаты по сравнению с исходными показателями. (Авторы отметили, что существенной разницы в показателях участников 1-й и 2-й групп не было).
Ведущий автор исследования, доктор. Магда Цолаки, профессор неврологии в AUTH и председатель Греческой федерации болезни Альцгеймера, подчеркнула важность этого исследования: «На сегодняшний день нет другого исследования, которое бы так подробно показало влияние оливкового масла первого отжима на пожилых людей. с MCI как многообещающее решение для когнитивных нарушений». Авторы исследования признали, что исследование имеет ограничения, в частности, относительно небольшой размер выборки и короткую продолжительность, и призвали к дальнейшим исследованиям.
В настоящее время проводится новое годовое исследование для расширения этого исследования. Была набрана новая группа примерно из 200 участников, которая была добавлена к существующей когорте (за которой будут продолжать следить, и многие из них примут участие в расширенном исследовании). Все участники будут следовать тем же протоколам, что и в первом исследовании. Это позволит исследователям определить благотворное влияние EVOO на экспрессию конкретных генотипов (в частности, гена апоЕ4, который, как было показано, увеличивает вероятность развития болезни Альцгеймера), а также наличие биомаркеров, связанных с исследованиями болезни Альцгеймера, таких как tau281. , тау237 и амилоидные олигомеры.
Результаты дополнительного исследования ожидаются в 2024 году.
