Kako sušite listove masline? U koje doba godine se sakuplja list masline? Možete li koristiti listove masline bez sušenja? Evo načina sušenja listova masline kod kuće:
Masline su među prvim namirnicama koje nam padaju na pamet kada pomislimo na doručak. Ne samo plodovi, već i listovi maslina, koji se često nalaze na trpezama, mogu se sakupljati i koristiti. Listovi masline, za koje se kaže da su posebno djelotvorni protiv korona virusa i koji posljednjih godina uživaju veliku popularnost, nakon sušenja piju se u obliku čaja. Međutim, trebalo bi poduzeti neke mjere za prikupljanje i sušenje ovih listova.
U koje doba godine se bere list masline?
Listove masline treba sakupljati zimi. Jer vrijeme za prskanje drveća trebalo bi da prođe. Budući da se poklapa sa periodom rezidbe, vrijeme kada pada najviše kiše također osigurava čisto lišće. Masline zasađene u oktobru-martu sazrijevaju i donose plod nakon 2-3 godine. Preporučuje se sakupljanje listova masline u decembru.
Kako sušite listove masline?
visi proces sušenja
Isperite listove masline u toploj vodi i uklonite prašinu. Uvjerite se da nema insekata. Od listova masline formirajte male grozdove i povežite ih špagom. Vezane listove objesite na osunčanu fasadu da se osuše.
način polaganja
Listove masline dobro operite i narežite. Raširite čistu krpu na mjestu gdje sija sunce. Listove malo razmaknite na krpu. Nakon što se nekoliko dana osuše, okrenite ih i lagano promiješajte rukama. Kada se listovi potpuno osuše, možete ih staviti u staklenu teglu i hermetički zatvoriti.
Da li se listovi masline mogu koristiti bez sušenja?
Konzumiranje neosušenih listova masline se ne preporučuje za zdravlje. Takođe, čaj koji kuvate od mokrih listova imaće gorak ukus.
Pogledajte ove;