Има все повече научни доказателства, че второстепенните съединения в EVOO предпазват от болестта на Алцхаймер
В ход са важни нови изследвания, които да добавят към нарастващия брой научни доказателства, че по-малките компоненти на EVOO, като полифенолите, предпазват от болестта на Алцхаймер.
В обещаващо проучване, публикувано през 2020 г. в Вестник на Алцхаймер Заболяването беше публикувано, учени от Аристотеловия университет в Солун (AUTH) и Гръцката асоциация за болестта на Алцхаймер и свързаните с нея болести тестваха хипотезата, че EVOO с високо съдържание на фенол подобрява когнитивното представяне в възрастна кохорта (60 до 80 години) със симптоми на леки когнитивни увреждане (MCI) може да се подобри. Резултатите от проучването показват, че участниците, които допълват средиземноморска диета с високофенолен EVOO, се представят значително по-добре от контролната група, която следва средиземноморска диета без високофенолен EVOO.
Участниците в двойно-сляпото надлъжно проучване бяха разделени на три групи, всички от които бяха инструктирани да следват средиземноморска диета. Групи 1 и 2 бяха помолени да допълнят диетата Med с 50 mL (3,38 супени лъжици) високофенолен EVOO. Група 1 получи EVOO с много високо съдържание на фенол (общо 975 mg/Kg секоидоидни феноли), а група 2 получи масло с умерено високо съдържание на фенол (271 mg/Kg). (Членът на NAOOA, Yanni's Olive Grove, дари маслата, използвани в изследването.) Група 3, контролната група, не получи никакви високофенолни добавки EVOO, а просто бяха помолени да следват диетата Med.
След като проследиха участниците в продължение на 12 месеца, изследователите установиха, че Групи 1 и 2 имат статистически значимо по-добро цялостно когнитивно представяне в сравнение с контролната група, по-специално по отношение на глобалното познание, плавността на буквите и стабилността след MCI 12 месеца. Участниците от група 3, които са яли диетата Med и не са консумирали високофенолни добавки EVOO, са се представили или по-лошо, или стабилно в сравнение с изходните измервания. (Авторите отбелязват, че няма значителна разлика в представянето на участниците в групи 1 и 2).
Водещият автор на изследването д-р. Магда Цолаки, професор по неврология в AUTH и председател на Гръцката федерация по болестта на Алцхаймер, подчерта важността на това изследване: „Към днешна дата няма друго проучване, което да показва толкова подробно ефектите на необработения зехтин екстра върджин върху възрастни хора с MCI като обещаващо решение за когнитивно увреждане." Авторите на изследването признаха, че проучването има ограничения, особено сравнително малкия размер на извадката и кратката продължителност, и призоваха за по-нататъшни изследвания.
Сега е в ход ново едногодишно проучване за разширяване на това изследване. Нова група от приблизително 200 участници беше наета и добавена към съществуващата кохорта (която ще продължи да бъде следвана и много от които ще участват в разширеното проучване). Всички участници ще следват същите протоколи, както в първото проучване. Това ще позволи на изследователите да определят благоприятните ефекти на EVOO във връзка със специфични генотипни експресии (по-специално гена apoE4, за който е доказано, че увеличава вероятността от развитие на Алцхаймер), както и наличието на биомаркери, свързани с изследванията на Алцхаймер, като tau281 , tau237 и амилоидни олигомери.
Резултатите от проучването за разширение се очакват през 2024 г.
