оливкова олія, Оливкова олія для здоров'я

Оливкова олія першого віджиму може захистити від хвороби Альцгеймера

Оливкова олія першого віджиму може захистити від хвороби Альцгеймера

Існує все більше наукових доказів того, що незначні сполуки в EVOO захищають від хвороби Альцгеймера

Проводяться важливі нові дослідження, щоб додати до зростаючої кількості наукових доказів того, що менші компоненти EVOO, такі як поліфеноли, захищають від хвороби Альцгеймера.

У багатообіцяючому дослідженні, опублікованому в 2020 році в Журнал хвороби Альцгеймера Хвороба була опублікована, вчені з Університету Аристотеля в Салоніках (AUTH) і Грецької асоціації з хворобою Альцгеймера та пов’язаними з нею хворобами перевірили гіпотезу про те, що EVOO з високим вмістом фенолів покращує когнітивні показники літньої когорти (від 60 до 80 років) із симптомами легкого когнітивні порушення (MCI) можуть покращитися. Результати дослідження показали, що учасники, які доповнювали середземноморську дієту EVOO з високим вмістом фенолів, показали значно кращі результати, ніж контрольна група, яка дотримувалася середземноморської дієти без EVOO з високим вмістом фенолів.

Учасники подвійного сліпого лонгітюдного дослідження були розділені на три групи, кожній з яких було запропоновано дотримуватися середземноморської дієти. Групи 1 і 2 попросили доповнити дієту Med 50 мл (3,38 столових ложок) високофенольного EVOO. Група 1 отримувала EVOO з дуже високим вмістом фенолу (загальний вміст 975 мг/кг секоїдних фенолів), а група 2 отримувала олію з помірно високим вмістом фенолу (271 мг/кг). (Член NAOOA Yanni's Olive Grove пожертвував олії, які використовувалися в дослідженні.) Група 3, контрольна група, не отримувала жодних високофенольних добавок EVOO, а їх просто попросили дотримуватися дієти Med.

Після спостереження за учасниками протягом 12 місяців дослідники виявили, що групи 1 і 2 мали статистично значуще кращі загальні когнітивні показники порівняно з контрольною групою, зокрема з точки зору загального пізнання, вільного мовлення та стабільності після MCI протягом 12 місяців. Учасники групи 3, які дотримувалися дієти Med і не споживали добавки з високим вмістом фенолів EVOO, показали гірші або стабільні показники порівняно з базовими вимірюваннями. (Автори відзначили, що не було суттєвої різниці в продуктивності учасників груп 1 і 2).

Провідний автор дослідження д-р. Магда Цолакі, професор неврології в AUTH і голова Грецької федерації хвороби Альцгеймера, підкреслила важливість цього дослідження: «На сьогоднішній день немає жодного іншого дослідження, яке б так детально показало вплив оливкової олії першого віджиму на людей похилого віку. з MCI як перспективним рішенням для когнітивних порушень". Автори дослідження визнали, що дослідження має обмеження, зокрема відносно малий розмір вибірки та коротку тривалість, і закликали до подальших досліджень.

Зараз триває нове річне дослідження, щоб розширити це дослідження. Нова група приблизно з 200 учасників була набрана та додана до існуючої когорти (за якою продовжуватимуть стежити, і багато з яких братимуть участь у розширеному дослідженні). Усі учасники будуть дотримуватися тих самих протоколів, що й у першому дослідженні. Це дозволить дослідникам визначити сприятливий вплив EVOO на специфічні експресії генотипу (зокрема ген apoE4, який, як було показано, підвищує ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера), а також наявність біомаркерів, пов’язаних з дослідженнями хвороби Альцгеймера, таких як tau281 , tau237 і амілоїдні олігомери.

Результати розширеного дослідження очікуються в 2024 році. 

Schreibe Einen Kommentar