Како сушите листове маслине? У које доба године се сакупља маслинов лист? Можете ли користити листове маслине без сушења? Ево метода сушења листова маслине код куће:
Маслине су међу првим намирницама које нам падају на памет када помислимо на доручак. Не само плодови, већ и листови маслина, који се често налазе на трпезама, могу се сакупљати и користити. Листови маслине, за које се каже да су посебно ефикасни против корона вируса и који уживају велику популарност последњих година, пију се у облику чаја након сушења. Међутим, треба предузети неке мере за прикупљање и сушење ових листова.
У које доба године се бере лист маслине?
Листове маслине треба сакупљати зими. Јер време прскања дрвећа би требало да прође. Пошто се поклапа са периодом резидбе, време када пада највише кише такође обезбеђује чисто лишће. Маслине засађене у октобру-марту сазревају и доносе плод након 2-3 године. Препоручује се сакупљање листова маслине у децембру.
Како сушите листове маслине?
виси процес сушења
Исперите листове маслине у топлој води и уклоните прашину. Уверите се да нема инсеката. Од листова маслине формирајте мале гроздове и повежите их канапом. Окачите везане листове на сунчану фасаду да се осуше.
начин полагања
Листове маслине добро оперите и исеците. Раширите чисту крпу на месту где сунце сија. Положите листове мало одвојено на тканину. Након што се осуше неколико дана, окрените их и лагано промешајте рукама. Када се листови потпуно осуше, можете их ставити у стаклену теглу и затворити их херметички.
Да ли се листови маслине могу користити без сушења?
За здравље се не препоручује конзумирање неосушених листова маслине. Такође, чај који кувате од мокрих листова имаће горак укус.
Погледајте ове;