Istnieje coraz więcej dowodów naukowych na to, że mniejsze związki zawarte w EVOO chronią przed chorobą Alzheimera
Trwają ważne nowe badania mające na celu uzupełnienie rosnącej liczby dowodów naukowych na to, że mniejsze składniki EVOO, takie jak polifenole, chronią przed chorobą Alzheimera.
W obiecującym badaniu opublikowanym w 2020 r Dziennik choroby Alzheimera Choroba została opublikowana, naukowcy z Uniwersytetu Arystotelesa w Salonikach (AUTH) i Hellenic Association for Alzheimer's and related Diseases przetestowali hipotezę, że EVOO o wysokiej zawartości fenoli poprawiło zdolności poznawcze w kohorcie osób starszych (od 60 do 80 lat) z objawami łagodnych zaburzeń poznawczych utrata wartości (MCI) może ulec poprawie. Wyniki badania wykazały, że uczestnicy, którzy uzupełnili dietę śródziemnomorską EVOO o wysokiej zawartości fenolu, osiągali znacznie lepsze wyniki niż grupa kontrolna, która stosowała dietę śródziemnomorską bez wysokofenolowego EVOO.
Uczestnicy podwójnie ślepego, podłużnego badania zostali podzieleni na trzy grupy, z których wszystkie zostały poinstruowane, aby przestrzegać diety śródziemnomorskiej. Grupy 1 i 2 poproszono o uzupełnienie diety Med o 50 ml (3,38 łyżki stołowej) wysokofenolowego EVOO. Grupa 1 otrzymywała EVOO o bardzo wysokiej zawartości fenolu (łącznie 975 mg/kg sekoidoidalnych fenoli), a grupa 2 otrzymywała olej o umiarkowanie wysokiej zawartości fenolu (271 mg/kg). (Członek NAOOA Yanni's Olive Grove przekazał oleje użyte w badaniu.) Grupa 3, grupa kontrolna, nie otrzymała żadnych wysokofenolowych suplementów EVOO, ale po prostu poproszono ją o przestrzeganie diety Med.
Po obserwacji uczestników przez 12 miesięcy naukowcy odkryli, że grupy 1 i 2 miały statystycznie istotnie lepsze ogólne zdolności poznawcze w porównaniu z grupą kontrolną, szczególnie pod względem globalnego poznania, płynności liter i stabilności po MCI po 12 miesiącach. Uczestnicy grupy 3, którzy stosowali dietę Med i nie spożywali wysokofenolowych suplementów EVOO, wypadli gorzej lub stabilnie w porównaniu z pomiarami wyjściowymi. (Autorzy zauważyli, że nie było znaczącej różnicy w wynikach uczestników w grupach 1 i 2).
Główny autor badania, dr. Magda Tsolaki, profesor neurologii na AUTH i przewodnicząca Greckiej Federacji Chorób Alzheimera, podkreśliła znaczenie tego badania: „Jak dotąd nie ma innego badania, które wykazałoby tak szczegółowo wpływ oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na osoby starsze z MCI jako obiecującym rozwiązaniem zaburzeń funkcji poznawczych.” Autorzy badania przyznali, że badanie miało ograniczenia, zwłaszcza stosunkowo małą wielkość próby i krótki czas trwania, i wezwali do dalszych badań.
Obecnie trwa nowe, całoroczne badanie, które ma na celu rozszerzenie tych badań. Zrekrutowano nową grupę około 200 uczestników i dodano ją do istniejącej kohorty (która będzie kontynuowana, a wielu z nich weźmie udział w rozszerzonym badaniu). Wszyscy uczestnicy będą przestrzegać tych samych protokołów, co w pierwszym badaniu. Umożliwi to naukowcom określenie korzystnych efektów EVOO w odniesieniu do określonych ekspresji genotypów (szczególnie genu apoE4, który, jak wykazano, zwiększa prawdopodobieństwo rozwoju choroby Alzheimera), a także obecności biomarkerów związanych z badaniami nad chorobą Alzheimera, takich jak tau281 , tau237 i oligomery amyloidu.
Wyniki badania rozszerzonego spodziewane są w 2024 r.
