Is é bricfeasta an béile is tábhachtaí chun an lá lán le fuinneamh a thosú. Is bunriachtanacha bricfeasta iad bagels, cáis agus ológa. Fág ar leataobh na ológa sin a cheannaigh tú de dhéantús an duine go dtí an lá inniu. Cé go bhféadfadh sé a bheith deacair do ológa féin a dhéanamh sa bhaile, tá sé éasca go leor. Agus nuair a chuireann tú blas do láimhe féin leis, ní féidir leat é a bhualadh. Mar sin, conas a dhéanann tú ológa glasa brúite sa bhaile? Nuair a bheidh na ceithre chomhábhar ar an liosta ullmhaithe agat, is féidir leat na ológa glasa brúite a dhéanamh sa bhaile.
Le haghaidh ológa glasa brúite
comhábhair
- 1 kg ológa glasa (amh)
- 3 spúnóg salainn carraig
- 1 lítear uisce
- 1 teaspoon salann líomóide
olóige glas brúite
Conas ata tu
- Ar dtús, tóg na ológa amh ar an mbord gearrtha agus briseadh suas iad le cabhair ó casúr nó cloch.
- Cuir na ológa mionghearrtha i mbabhla uisce agus fan go dtí go stopfaidh siad ag dorchadas.
- Tar éis na ológa go léir a bhrú, cuir 2 spúnóg salainn, uisce agus líomóide i jar gloine.
- Cuir na ológa brúite sa phróca agus é a líonadh le huisce go dtí go gclúdaíonn sé.
- Ansin dún clúdach an phróca go docht.
- Ba cheart an próiseas seo a athdhéanamh ar feadh 10 lá. Déanfaidh sé seo níos éasca blas searbh na n-ológa a bhaint.
- Nuair a bhíonn an comhsheasmhacht ceart bainte amach ag na ológa, brú iad agus cuir i mbabhla iad. Is féidir leat na ológa a shéasú le calóga cillí, thyme agus ola olóige. Bain sult as do bhia.
Cad iad na cleasanna a bhaineann leis an oideas Crushed Green Ológa?
- Déan cinnte go bhfuil na ológa a úsáideann tú san oideas amh.
- Is é cuspóir an bhrúite ná na claiseanna olóige a scaradh agus ligean do na ológa aibíocht.
- Má athraíonn tú uisce na n-ológa uair sa tseachtain, beidh do ológa réidh i mí.
- Más mian leat go dtéann sé níos tapúla, athraigh uisce na n-ológa ar feadh 10 lá.
Cé mhéad calories atá i 1 riar d'ológa glasa brúite?
Tá 5 calraí ag olóige glas agus thart ar 35 calra ar riar. Mar gheall ar an ard-ábhar salainn, moltar fearr ológa neamhshaillte má tá glas salainn agat.