Tá na buntáistí a bhaineann le ola olóige gan teorainn, fadaíonn sé an saol, tá sé go maith le haghaidh galar cardashoithíoch agus tá éifeacht nádúrtha frith-aosaithe aige. Míníonn ár saineolaí cothúcháin agus aiste bia na buntáistí a bhaineann le ola olóige.
Miasa cócaireachta le ola olóige
Tá dhá chineál olaí a itheann muid: glasraí agus ainmhithe. Ba chóir go mbeadh olaí glasraí, a bhfuil sé cruthaithe anois go bhfuil buntáistí sláinte acu, mar bhunús dár n-aiste bia. Is bia miracle é ola olóige. Nuair is féidir, ba chóir béilí a ullmhú le ola olóige. Toisc gurb é ola olóige bunús aiste bia na Meánmhara, a mholtar ar fud an domhain mar an aiste bia is sláintiúla.
Cosnaíonn sé i gcoinne galair cardashoithíoch
Is saill mhonai-neamhsháithithe í ola olóige agus is aigéad oiléach den chuid is mó atá ann. Thar aon ní eile, cosnaíonn ola olóige i gcoinne galair cardashoithíoch. Toisc go n-íslíonn aigéid shailleacha mhonai-neamhsháithithe an colaistéaról LDL san fhuil agus go méadaíonn siad an HDL, a chosnaíonn ár soithí agus a dtugaimid colaistéaról maith air. Tá an tomhaltas an-tairbheach do dhaoine a bhfuil lipidí fola ard acu agus atá i mbaol galar cardashoithíoch.
A nádúrtha frith-aging
Is frithocsaídeoir maith é ola olóige le vitimíní A agus E agus go leor comhdhúile feanólacha eile. Neartaíonn sé seo an córas imdhíonachta agus déanann sé an corp níos resistant do ghalair. Cuireann sé moill ar aosú trí damáiste cille a chosc, ie is gníomhaire frith-aosaithe nádúrtha é. Toisc go bhfuil ola olóige éasca le díolama, tá éifeacht suaimhneach agus cosanta aige freisin ar an gcóras boilg agus díleá. Ag an am céanna, cuireann sé cosc ar constipation trí dhul tríd an intestines agus tacú leis an díolúine (córas imdhíonachta) lena n-airíonna frithocsaídeacha. Cuimhnigh go dtosaíonn díolúine comhlacht iomlán le sláinte gut. Tuairiscíonn staidéir freisin go gcuidíonn ola olóige le hailse agus raimhre a chosc.
Bia sláinte plandaí-bhunaithe le ola olóige
Ós rud é gur glasraí den chuid is mó atá i miasa ola olóige, ciallaíonn ithe ola olóige agus glasraí a dhá oiread sláinte dúinn. Toisc go bhfuil glasraí, lena n-snáithín, vitimíní, mianraí agus substaintí tánaisteacha plandaí, ina frithocsaídeoir tábhachtach inár n-aiste bia. Ós rud é go bhfuil glasraí íseal i calories, tá a dtomhaltas gan teorainn. Is féidir 2-3 riar glasraí agus sailéad a ithe go laethúil. Tá an trátaí, a chaitear i miasa le ola olóige, ar cheann de na glasraí a bhfuil an t-ábhar lycopene is airde acu. Nuair a bhíonn trátaí bruite, méadaíonn an méid lycopene seo le teas. Seo mar a fhaighimid lycopene, ceann de na frithocsaídeoirí is cumhachtaí a chosnaíonn in aghaidh ailse, galar cardashoithíoch agus dul in aois.
Ba cheart tomhaltas a mhéadú
Is iad na cathracha sa réigiún Aeigéach a úsáideann an chuid is mó ola olóige na háiteanna is mó a bhfuil ionadaíocht ag an daonra scothaosta inár dtír. Is féidir a rá gurb é ola olóige rún an tsaoil fhada. Táimid i measc na dtíortha Meánmhara is mó ar domhan a tháirgeann ola olóige, ach tá tomhaltas per capita fós íseal i gcomparáid le tíortha eile na Meánmhara. Tá sé tairbheach tomhaltas ola olóige a mhéadú.