¿Cómo se secan las hojas de olivo? ¿En qué época del año se recolecta la hoja de olivo? ¿Puedes usar hojas de olivo sin secarlas? Estos son los métodos para secar las hojas de olivo en casa:
Las aceitunas se encuentran entre los primeros alimentos que nos vienen a la mente cuando pensamos en el desayuno. No solo se puede recolectar y utilizar la fruta, sino también las hojas de las aceitunas, que a menudo se encuentran en las mesas. Las hojas de olivo, que se dice que son particularmente efectivas contra el virus corona y que han gozado de gran popularidad en los últimos años, se beben en forma de té después del secado. Sin embargo, se deben tomar algunas medidas para recolectar y secar estas hojas.
¿En qué época del año se recolecta la hoja de olivo?
Las hojas de olivo se deben recolectar en invierno. Porque el tiempo de rociar los árboles debería haber terminado. Dado que coincide con el período de poda, las épocas en que más llueve también aseguran un follaje limpio. Las aceitunas plantadas en octubre-marzo maduran y fructifican después de 2-3 años. Se recomienda recolectar las hojas de olivo en diciembre.
¿Cómo se secan las hojas de olivo?
proceso de secado por caída
Enjuague las hojas de olivo en agua tibia y retire el polvo. Asegúrate de que no haya insectos. Forme pequeños racimos con las hojas de olivo y átelos con una cuerda. Cuelga las hojas atadas en una fachada soleada para que se sequen.
método de colocación
Lava y corta bien las hojas de olivo. Extienda un paño limpio en un lugar donde brille el sol. Coloque las hojas un poco separadas sobre la tela. Después de que se hayan secado durante unos días, voltéalos y mézclalos suavemente con las manos. Cuando las hojas estén completamente secas, puedes colocarlas en un frasco de vidrio y cerrarlas herméticamente.
¿Se pueden utilizar las hojas de olivo sin secar?
El consumo de hojas de olivo sin secar no se recomienda para la salud. Además, el té que preparas con hojas mojadas tendrá un sabor más amargo.
Echa un vistazo a estos;