Luffa aegyptiaca a Luffa acutangular
Když jsem byla mladá dívka, nepoužívali jsme ve vaně ani ve sprše žínky. Také jsme neměli ty rozfoukané plastové hadříkové drhny, které dnes můžete koupit v dolarových obchodech.
Jeden jsme použili mycí houba, a až když jsem vyrostl, uvědomil jsem si, že tyto houby pěstujeme na našem dvorku!
Lufy, které jsou dnes na trhu, jsou někdy syntetické, což znamená, že nejsou vyrobeny z dýňové rostliny, podle které byly původně modelovány.
Skutečný Luffo je kombinací hebkosti a exfoliace se schopností absorbovat právě tolik mýdla a vody, aby vytvořila dobrou pěnu!
Zahradní lufy mají mnoho tvarů a velikostí a jsou skvělé nejen pro oplachování ve vaně, ale také pro jiné použití v domácnosti.
Hledejte odrůdy lufa
Za prvé, všimněte si, že lufa může být hláskována mnoha způsoby, včetně: luffah, luffa, loufa a dokonce jen luff.
V posledních letech nebylo získání semínek z tykve z lufy tak snadné, jako když je před lety sázela moje máma. Prohledal jsem několik zahradních center a farmářských obchodů, než jsem je našel. Možná pro vás bude snazší hledat na internetu tento druh, známý také jako Luffa aegyptiaca nebo Luffa acutangular.
Pěstování hub na zahradě
Na jaře, když pomine hrozba silných mrazů, zasejte semena stejným způsobem jako dýně nebo melouny.
Podél plotu nebo jiné lezecké plochy vytvořte několik valů asi metr od sebe. Tyto rostliny milují růst do výšky a omotávají se kolem čehokoli.
Pokud jim dáte místo k zavěšení, můžete zabránit tomu, aby se ovoce zkazilo, když se blíží čas sklizně.
Pokud chcete zvýšit své šance na růst rostliny, můžete do každého kopce zasadit dvě semínka.
Když je každá sazenice vysoká asi dva palce, nařeďte ji na jednu rostlinu na kopec.
Tykve z lufy potřebují dostatečnou zálivku a mají velmi rády slunce.
zvláštní zacházení
Pokud již máte zkušenosti s odstraňováním prvních květů a samčích květů jiných rostlinných druhů, můžete tuto techniku použít i na lufu. Jinak jsem zjistil, že je nejlepší je nechat být, protože tato metoda poškodí révu.
Své rostliny lufy také pravidelně opyluji křemelinou koncem léta a začátkem podzimu, kdy jsou brouci dýňové obzvláště nebezpeční.
Pozor na „přiškrcené“ dýně, které se mohou zachytit do prolézací mřížky.
Pokud jsou plody lufy malé, ujistěte se, že jsou pouze na jedné straně plotu. Mnozí se snaží proklouznout mezerami v plotě a pěstovat na obou stranách najednou, což má za následek znetvořené ovoce, které nelze později sklízet.
Sklizeň ve správný čas je zásadní
Sklizeň lufy je podobná jako u jiných tykví nebo melounů.
Plody na vinné révě byste měli zaštípnout nebo zastřihnout, aby rostlina zůstala v dobrém stavu pro další tykve, které potřebují dozrát. Najít správný čas na sklizeň je však trochu problém.
Vzhledem k tomu, že lufa je jedlá rostlina, můžete ji sklízet mladou a jíst jako mladou cuketu nebo letní dýně.
Mají velmi nestálou chuť a během několika týdnů se mohou změnit z jemné na hroznou.
Z tohoto důvodu se mnozí rozhodnou je použít pro svůj jedinečný primární účel a ponechat je na vinici pro sklizeň koncem léta nebo začátkem podzimu. Tito zahradníci mají samozřejmě o houbu zájem!
Když víte, že brzy přijde mráz, musíte sklízet. Lze použít i lehce nevyzrálé lufy, i když jsou menší.
Jinak je ovoce připraveno ke sklizni, když je velmi světlé a slupka je suchá a tmavá.
Příprava houby
Nyní přichází jedinečný úkol proměnit dýni v houbu. Zjistil jsem, že lufa je páchnoucí tykev, takže byste tuto práci měli dělat venku na zahradním stole nebo terase. Potřebuješ:
Velký kámen nebo váleček
Kbelík teplé vody a lžička bělidla
nůžky nebo zahradnické nůžky
Nejprve položte lufu na rovný, pevný povrch. Udeřte do něj válečkem nebo kamenem a setřete ze zaschlé vnější slupky co nejvíce. Některá semínka se mohou také uvolnit – to je dobře!
Tvrdé úlomky kůže můžete sloupnout prsty nebo je opatrně odstřihnout nůžkami. Mně osobně se skořápka mým artrotickým rukama těžko odlepuje, takže nůžky jsou dobrým pomocníkem.
Čím je dýně zralejší, tím snáze se loupe. Nezralé tykve se hůře loupou. V těchto případech může být nejlepší odstřihnout jeden konec nůžkami a oloupat slupku jako banán.
Jakmile jsou slupka a semena odstraněny, najdete uvnitř hrubý vláknitý materiál. Mělo by být zažloutlé, hnědé nebo dokonce černé.
Pokud chcete, můžete tmavé a nevzhledné lufy namočit, aby vypadaly svěžejší a čistší. Rychlé namočení do bělícího roztoku (jedna čajová lžička bělidla na jeden galon vody) na několik minut bude stačit.
Dýně opláchněte tlakovou myčkou. Můžete je také umýt v mýdlové vodě. Všechna jádra, shnilý materiál nebo známky plísně by měly být zcela odstraněny.
Nechte dýně sušit den na slunci na ručníku rozloženém na zahradním stole. Tykve pravidelně otáčejte, aby rovnoměrně oschly a veškerá vlhkost mohla uniknout.
Jakmile úplně uschnou, můžete lufy skladovat na suchém místě bez škůdců u vás doma.
Další použití
Houbičky jsou nejen skvělým peelingem do koupelny, ale také na mytí nádobí v domácnosti.
Tyto domácí houbičky dělají zázraky se spárovací hmotou, jsou bez škrábanců možností pro čištění jemného porcelánu a dokonce pomáhají odstraňovat skvrny od trávy při použití s vaším oblíbeným pracím prostředkem.
Zvláště miluji, jak čistí mé litinové pánve od špíny!
Stejnou lufu lze používat znovu a znovu za předpokladu, že ji budete po každém použití udržovat čistou a suchou. Můžete je pověsit na prádelní šňůru v sáčku na prádlo nebo je mezi použitím vložit do myčky.
Jedna sklizeň trvá celý rok, dokud nepřijde další podzimní sklizeň!
Podivná dýně poskytuje fantastické výsledky
Pěstování lufy je poněkud ztracené umění, které bych rád viděl oživit ve všech zahradách!
Je to jednoduchá tykev se stejnými potřebami jako většina okrasných rostlin, ale s přidanou výhodou chutného mladého ovoce.
S pouhými dvěma nebo třemi rostlinami ročně můžete také poskytnout svému domovu a toaletě dlouhotrvající, udržitelné čisticí a pečující produkty, které nejsou v žádném případě horší než jejich syntetické protějšky!
Tato houba je také speciální dárek. Mnoho zahradníků je úspěšně prodává na farmářských trzích, řemeslných veletrzích a online na stránkách jako eBay a Etsy!
Pěstovali jste někdy lufu? Jaké využití si vymyslíte pro tuto zázračnou dýni? Rád bych slyšel vaše příběhy, zejména jak jste úspěšně odstranili tvrdohlavá semena a slupky!
